El tráfico del vital alimento está cerrado en las rutas del país, por lo cual la producción está en grave riesgo, alerta Capainlac, tras pedir al Gobierno nacional reglas claras y prioridad a la atención de la cadena alimentaria, en este caso la producción de leche.
Pese a los reclamos y a las advertencias sobre un inminente desabastecimiento de productos, la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac) informó que sigue sin ser escuchada por la Federación de Camioneros y que desde este fin de semana los puntos de venta en gran parte del territorio nacional están desabastecidos de productos lácteos.
Los camioneros se encuentran en paro y cerrando las principales rutas del país desde hace una semana, en reclamo de reivindicaciones que son consideradas fuera de la ley.
Referentes de Capainlac sostienen que los camioneros no tuvieron consideración con el sector y siguen impidiendo el libre tránsito, tanto de camiones cisterna y repartidores, por lo cual el sector lácteo nacional está sin la posibilidad de retirar la leche de los tambos y centros de acopio, empezando incluso a tirar la leche producida.
También indicaron que “las industrias van a empezar a disminuir su producción y están ya imposibilitadas de hacer llegar a los puntos de venta los productos procesados. Es un hecho que en las próximas horas van a comenzar a escasear los productos lácteos. No se podrá cumplir con los compromisos asumidos porque hace 24 horas no están dejando pasar a ningún tipo de vehículo relacionado con el sector lácteo, tanto para el acopio como para la comercialización”.
Aclararon que la leche cruda es sumamente perecedera, por lo cual debe ser procesada lo antes posible y, en todo caso, ser almacenada en tanques refrigerados hasta su procesamiento.
Estos tanques, sin embargo, están llenos, tanto en los tambos como en los centros de acopios, de frente a la imposibilidad de que las vacas puedan ser ordeñadas.
Teniendo en cuenta esta crítica situación “se va a empezar a tirar la leche”, añade Capainlac.
La gerente general de la Capainlac, Lourdes Torres, hizo referencia a la medida de fuerza de los camioneros y afirmó que nadie puede reclamar derechos pisando el derecho de los demás, sino dentro del respeto constitucional a los demás sectores.
Ante la prolongación del paro de camioneros y la dilatación de un acuerdo entre este sector y el Gobierno nacional, la Capainlac llama nuevamente a un rápido consenso entre las partes afectadas para evitar mayores pérdidas de producción y generar una ola de perjuicios que, finalmente, golpearán con fuerza a la cadena de valor de la leche y, esencialmente, a los consumidores en general.