«Vamos a mejorar de forma sustancial y relevante la situación de la carne paraguaya para instalar el producto en los mejores mercados de comercialización del mundo, para lo cual necesitamos el acompañamiento de todos los productores», asegura Heisecke.
La Asociación Rural del Paraguay (ARP) tendrá su Asamblea General Ordinaria el próximo domingo 27 de abril, y en ese contexto el Movimiento “Unidad Rural” que propugna la candidatura a presidente de Martín Heisecke Rivarola hace una serie de planteamientos de interés gremial y de todas las Asociaciones de Criadores y Entidades Incorporadas que mejorará sustancialmente la situación imperante, que genera constante incertidumbre y entorpece la dinámica del campo, con todo lo que esta situación conlleva en materia de pérdida de tiempo, inversiones y beneficios para la cadena de la producción.
Un tema siempre pendiente de solución abordado por Heisecke es la situación inestable de la carne paraguaya y el desafío que enfrentan los productores y el mercado.
“La industria cárnica se enfrenta a una situación de inestabilidad que está generando preocupación tanto entre los productores como en el mercado nacional e internacional”, sostiene Heisecke, tras explicar que este escenario adverso se ha desencadenado por una serie de factores que afectan la producción, exportación y comercialización de la carne paraguaya, lo que repercute en la economía del país y en la sustentabilidad de miles de productores ganaderos.
Añade que uno de los principales problemas que enfrenta el sector es la fluctuación en los precios del ganado, provocada por diversos factores como las condiciones climáticas, los costos de producción, las políticas gubernamentales y los vaivenes del mercado internacional.
“Esta volatilidad dificulta la planificación a largo plazo de los productores y pone en riesgo latente su estabilidad económica”, observa el presidenciable rural.
Alega que la competencia desleal y la presencia de prácticas ilegales, como el contrabando y el abigeato, afectan la rentabilidad de los productores formales y generan un clima de incertidumbre en el sector.
“La falta de control y fiscalización por parte de las autoridades correspondientes contribuye a agravar esta situación, debilitando la confianza en el mercado y dificultando el crecimiento sostenible de la industria cárnica”, apunta.
Como otro desafío importante menciona la exigencia cada vez mayor de los mercados internacionales en cuanto a estándares de calidad, trazabilidad y sostenibilidad, y aclara que, si bien Paraguay ha logrado posicionarse como uno de los principales exportadores de carne en la región, mantener y mejorar estos estándares requiere inversiones significativas en tecnología, infraestructura y capacitación, “lo que no siempre es accesible para todos nuestros productores”.
Ante esta situación, puntualiza que es necesario implementar medidas que promuevan la estabilidad y el crecimiento sostenible de la industria cárnica paraguaya, entre ellas:
1. El fortalecimiento de la cadena de valor: Promover la asociatividad entre los productores, la industria y el gobierno para mejorar la competitividad del sector y garantizar una distribución más equitativa de los beneficios.
2. Mejorar la infraestructura y logística: Invertir en la modernización de los sistemas de transporte, almacenamiento y procesamiento de la carne para reducir costos y mejorar la eficiencia de la cadena de suministro.
3. Implementar políticas de control y fiscalización: Reforzar las medidas de control y fiscalización para combatir el contrabando, el abigeato y otras prácticas ilegales que afectan la competitividad y la seguridad del sector.
4. Promocionar la calidad y la trazabilidad: Fomentar la adopción de buenas prácticas ganaderas y sistemas de trazabilidad que permitan garantizar la calidad e inocuidad de la carne paraguaya, fortaleciendo así aún más su posición en los mercados internacionales.
5. Apoyar la investigación y desarrollo: Incentivar la investigación y el desarrollo de tecnologías innovadoras que permitan mejorar la productividad, la eficiencia y la sostenibilidad ambiental de la industria cárnica.
“Tenemos enfrente muchos desafíos y proyectos de fondo para mejorar cada uno de los problemas o inconvenientes declarados, y en este punto me permito hacer una promesa formal con mis compañeros productores en el sentido de que vamos a trabajar a fondo con el compromiso y la colaboración de todos los asociados con la firme confianza de que todo es posible cuando hay unidad y objetivos comunes”, declara.
El Movimiento “Unidad Gremial” propone como candidato a presidente a Martín Heisecke Rivarola; vicepresidente 1º Eduardo Barreto y vicepresidente 2º Dr. Manuel Riera.